Karo| Wartapoldasu.com – Bupati Karo, Brigjen Pol (Purn) Dr. dr. Antonius Ginting, Sp.OG., M.Kes, menghadiri seremoni serah terima bantuan Instore Dryer (Rumah Pengering) sekaligus Gerakan Penanaman Bawang Merah yang dipusatkan di Desa Selandi, Kecamatan Payung, Rabu (21/01/2026).
Kegiatan ini menjadi langkah konkret pemerintah daerah dalam memperkuat sektor pertanian, khususnya pada aspek kualitas produksi dan penanganan pasca panen.
Bantuan sarana dan prasarana tersebut berasal dari Bank Indonesia (BI) Kantor Perwakilan Provinsi Sumatera Utara sebagai bentuk dukungan terhadap pengembangan komoditas unggulan daerah.
Dalam sambutannya, Bupati Karo menyampaikan apresiasi setinggi-tingginya kepada Bank Indonesia atas perhatian dan kontribusi nyata bagi petani Karo.
Ia menegaskan bahwa pembangunan sektor pertanian tidak cukup hanya berfokus pada bibit dan pupuk, melainkan penanganan pasca panen menjadi faktor penentu stabilitas harga dan kesejahteraan petani.
“Banyak petani bisa panen dengan hasil baik, tetapi jika proses pengeringan tidak optimal, kualitas menurun dan susut tinggi.
Akibatnya, petani terpaksa menjual dengan harga murah. Dengan adanya instore dryer ini, bawang merah Karo akan memiliki daya simpan lebih lama dan kualitas yang lebih bermutu,” ujar Bupati.
Lebih lanjut, Bupati menjelaskan bahwa bawang merah bersama cabai merupakan komoditas strategis yang kerap memicu inflasi dan berdampak langsung terhadap kebutuhan rumah tangga.
Oleh karena itu, menjaga kualitas dan keberlanjutan produksi di Kabupaten Karo turut berkontribusi dalam menjaga stabilitas ekonomi daerah.
Bupati Karo juga memberikan pesan khusus kepada Gapoktan Matahari selaku penerima manfaat agar mengelola aset tersebut secara profesional, dengan menekankan beberapa hal, antara lain:
Aset Bersama – Peralatan tidak boleh dimiliki secara perorangan, melainkan dikelola secara komunal.
Manajemen Tertib – Diperlukan pengaturan jadwal penggunaan, pemeliharaan, serta pemanfaatan yang terukur dan berkelanjutan.
Modernisasi Pertanian – Program ini diharapkan menjadi awal terwujudnya pertanian Karo yang terintegrasi dari hulu hingga hilir.
Menutup sambutannya, Bupati Karo mengajak seluruh pemangku kepentingan untuk terus berkolaborasi dalam mewujudkan Kabupaten Karo yang unggul, modern, dan sejahtera.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut antara lain Deputi Kepala Perwakilan BI Provinsi Sumatera Utara Iman Gunadi, Ph.D beserta jajaran, Ekonom Ahli BI Provinsi Sumut Abdul Khalim beserta jajaran, Direktur Keuangan dan TI Bank Sumut Arieta Aryanti beserta jajaran, perwakilan Dinas Ketahanan Pangan.
Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Sumut Herry Lestari Manalu, SP beserta jajaran, Asisten Perekonomian dan Pembangunan, para Kepala OPD terkait.
Camat Payung, unsur Forkopimca Kecamatan Payung, PPL Kecamatan Payung, Kepala Desa Selandi Dani Sembiring, serta Ketua Gapoktan Matahari Bujurkin.
- Editor : N gulo
